Dobrodošli!

Ja sam Milan Aleksić, i ponosim se što imam priliku da vam pričam o našem vinskom podrumu i bogatom nasleđu Župskog vinogorja. Kao dugogodišnji vinogradar i vinar, posvećen sam svakom koraku u proizvodnji vina, počev  od biranja najboljih pozicija za vinograde,  sadnje vinove loze,nerviranja i radosti gajenja grožđa,  pa sve  do trenutka kada se vino izlije u čašu.

Moje iskustvo od preko 20 godina u vinogradarstvu nije samo profesionalno, već i veoma  lično. Odrastao sam u srcu Župskog vinogorja, gde se tradicija vinogradarstva prenosi sa generacije na generaciju, i gde se svakog dana u kući govori o vinogradima i vinu.  Ovdje je zemlja oduvek čuvala korenje vinove loze, župska klima bila veoma naklonjena grožđu, a tradicija proizvodnje vina datira od kako se pamti. Zbog toga se osećam kao deo nečega mnogo većeg , osećam se  kao deo vinogradarske istorije ovog kraja.

Župsko vinogorje je jedno od najpoznatijih vinogradarskih područja u Srbiji, i to s razlogom. Ovde je sačuvan Prokupac kao čista autohtona srpska sorta grožđa, a ovde je takođe i Tamjanika oduvek bila rado viđena dama… I svaka druga sorta grožđa posađena u Župi pokazala je pun kvalitet i posebnost.  Duboko zemljište je bogato mineralima, i najrazličitiji  tipovi zemljišta  ovde postoje,   a specifična Župska  mikroklima omogućava našim vinima da budu prepoznata kao veoma posebna.  Svaka loza u našem vinogradu je pažljivo odabrana i zasađena sa nadom da ćemo u budućnosti još dugo živeti zajedno.

Sa velikom budnošću   se svaki vinograd prati, neguje i čuva, oslanjajući se na višegeneracijsko iskustvo, istovremeno primenjujći sve ono što savremeno vinogradarstvo zna. Svaku lozu ovde gledamo kao nešto od suštinskog značaja. Ovde  proizvodimo grožđe koje daje izuzetna vina, prepoznatljiva po svojoj autentičnosti i  veoma  bogatom ukusu.

Kao ekspert u proizvodnji grožđa, duboko verujem da je svaki detalj važan, počev od sorte  vinove loze koju biram, preko mesta na kome  sadimo vinograd, podizanje i gajenje vinograda, trenutka  berbe, pa sve do najfinijih detalja proizvodnje vina u podrumu.

Kroz godine istraživanja i eksperimenata, stalno unapređujem svoje znanje, i onda, sve boljim  pristupom  stvaramo precizna i tačna   vina koja ljudi prepoznaju.  Ako već možemo da biramo kako ćemo se upoznati, onda neka to bude preko vina….

Župsko vinogorje nije samo moje radno mesto, to je moj dom, moj izvor inspiracije, to je mesto na kome se još uvek širi osmeh.  Svaki vinograd ovde priča svoju priču zato što ne postoje dva ista vinograda , i ja sam tu da ovu jednu, našu priču,  prenesem u bocu vina. I ta priča će te tamo čekati, koliko god bude potrebno…

Ponosan sam što mogu da podelim plodove tog truda s tobom, i siguran sam  da ćete u tvojim trenucima radosti, dok uživaš u životu, osetiti svu lepotu  u ovim  vinima koja su stvorena s puno ljubavi i strasti.